Sándwiches vegetales.

Ingredientes:

• ·        Pan de molde
• ·        Atún
• ·        Lechuga iceberg
• ·        Guisantes
• ·        3 huevos
• ·        1 tomate maduro
• ·        Aceite
• ·        Sal
• ·        Zanahoria rallada
• ·        Pepinillos pequeños

Se ponen los dos huevos a cocer durante 12 minutos, mientras preparamos la mayonesa.

Picamos la lechuga en julianas  y la lavamos y la echamos en un bol, hacemos trozos pequeños al pepinillo y se le añade a la lechuga, añadimos la zanahoria rallada, picamos el tomate en cuadros pequeños, añadimos los huevos duros en trocitos y por ultimo añadimos el atún mezclamos bien junto con la mayonesa. Y se guarda en la nevera.

Se pueden ir haciendo los sándwiches y guardarlos en la nevera o cuando vayas a comerte los sándwiches los haces al momento. Que aproveche.