Albóndigas con tomate

Ingredientes:

• Carne picada.
• Huevo.
• Pan rallado.
• Sal.
• Salsa de tomate.

Ponemos en una fuente el huevo una pizca de sal y lo batimos añadimos la carne picada y un poco de pan rallado y le damos un par de vueltas y vamos dando la forma de albóndigas al tamaño que queramos y lo ponemos en una sartén y las freímos y la dejamos aparte.

Ponemos en una cazuela la salsa de tomate y añadimos las albóndigas y las dejamos a fuego medio durante 20 minutos. Que aproveche.