domingo, 19 de septiembre de 2010

Costillas con coca cola

Ingredientes:

  • 1/2 kg de costillas de cerdo.
  • 1 sobre de sopa de cebolla.
  • 1 lata de coca-cola.
Precalentamos el horno a 180º. En un vaso alto mezclamos el contenido del sobre de sopa con la coca-cola, echarlo poco a poco porque la coca-cola hace mucha espuma y sube rápido.
Yo pido las costillas partidas en chuletitas mejor que la pieza entera, pero se puede hacer igual, echamos la mitad de la mezcla y lo metemos al horno durante 15 minutos, cuando transcurra ese periodo de tiempo le damos la vuelta y echamos toda la mezcla del vaso y le dejamos otros 15 minutos mas o hasta que veamos las costillas echas. A este plato le podemos acompañar con unas patatas panaderas.Que aproveche.

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