jueves, 30 de abril de 2015

Puré de patatas




Ingredientes:

  • Patatas.
  • Aceite.
  • Sal.
Pelamos las patatas y las cortamos en trozos pequeños, lo ponemos en una cazuela con agua y le echamos un chorrito de aceite y una pizca de sal y lo ponemos a cocer hasta que esté blanda la patata.

Lo pasamos por un pasa puré y si lo queremos más ligero añadimos el agua donde han cocido las patatas. Que aproveche.

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