Ingredientes para 4 personas:
- 1/2 kilo de carne picada
- Una cebolla mediana
- Aceite
- Nuez moscada, pimienta, sal.
- Mantequilla
- Bechamel
- Salsa de tomate.
- Pasta de lasaña
- Queso de gratinar
Picamos la cebolla en trozos muy pequeños, en una sartén ponemos el aceite a calentar, cuando este caliente echamos la cebolla, cuando este dorada la cebolla echamos la carne picada, anteriormente aliñada con la sal, nuez moscada y pimienta y la dejamos que se vaya haciendo la carne, le echamos un cucharada de mantequilla en la carne la pone mas suave; cuando la carne este lista echamos la salsa de tomate y la dejamos cocinar unos 5 minutos mas o menos.
Mientras vamos precalentamdo el horno a 200º , vamos cogiendo el molde apto para hornos y le untamos bien de mantequilla a continuación vamos colocando las placas de lasaña (yo compro las precocinadas son mas cómodas de manejar) echamos una capa de carne con el tomate y bechamel volvemos a poner las placas de lasaña así hasta llegar a la ultima capa que echaremos toda la bechamel y el queso de grantinar.
Se mete al horno a 200º durante 30 minutos y ya esta lista para comer.Que aproveche.
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