Magdalenas de plátanos y chocolate

Ingredientes:

• 3 plátanos maduros.
• 200 gr de harina.
• 90 gr de azúcar.
• 2 huevos.
• 2 cucharadas de aceite. 
• 10 gr de levadura.
• Sal.
• 2 tazas de pepitas de chocolate.

Batimos los huevos junto con el azúcar, y en un plato aplastamos los plátanos con la ayuda de un tenedor y lo unimos a los huevos con el azúcar y añadimos el aceite y lo batimos bien y le añadimos la harina y la levadura y las pepitas de chocolate y la pizca de sal, lo movemos bien y lo metemos en la nevera durante 5 minutos en la nevera.

Rellenamos los moldes de magdalenas hasta la mitad y lo metemos al horno durante 20 minutos a 200º . Que aproveche.